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任职要求:
1.人品正直,需有八年以上潮州菜厨师经验。
2.擅长粤菜菜系,有接待餐经验。
3.星级酒店经验优先录用。
岗位职能:
1.负责菜品的出品,根据当日的工作安排提前做好后厨的相关准备工作,主要负责老板日常接待、就餐。
2.认真专研美食,创新出品菜式。
3.严控食品卫生,防止食物污染。
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