岗位职责：

1、熟练掌握菜品烹饪技术、烹饪知识、营养学知识；

2、负责场馆厨房的整体运作，制定厨房规章制度、人员管理、服务标准、操作规范；

3、全面负责厨房食品制作，保证菜品质量、食品安全、环境卫生；

4、制定餐厅菜单和厨房菜谱，编制厨房预算，统筹出品成本；

5、负责管理厨房设备设施、原材料采购计划，控制原料进货质量；

6、制定新老厨房人员技能培训计划，并组织实施；



任职要求：

1、高中及以上学历，擅长湘菜、粤菜制作；

2、具备大型工厂餐饮服务或相关领域的职业证书及健康上岗证；

3、具备责任心和抗压能力强；



上班时间：7:00-12:00,16:00-18:00，月休两天；

福利介绍：购五险一金、年终奖、全勤奖、工龄奖、带薪年假、每年一次调薪机会、入职体检、上下班免费车接送番禺广场、车费补贴、入职礼包、各项文体团建活动、免费旅游、培训等

免费设施：健身房、篮球场、足球场、娱乐室、理发室、洗衣房、员工子女托管所

食 宿：公司设立饭堂，住宿免费（内设空调、电视、WIFI、独立卫生间等）期待您的加入！