岗位职责:
1、协助经理制定制程检验标准及相关管理制度,并依据标准设计过程检验记录表格;
2、根据检验标准、工艺标准、产品作业指导书、技术标准等要求,对生产过程的产品、员工的个人卫生、生产过程卫生、生产环境、操作规范等执行巡回检验;
3、对各工序送检样板进行首检确认,并对确认结果负责;
4、根据过程产品的检验规程对中间产品进行检验;
5、依据规定的频率执行巡检工作,并及时将巡检结果记录在巡检记录表中;
6、对车间生产过程的异常及时反馈与跟踪整改情况;
7、负责车间消毒液的配制及查验工作;
8、负责检查车间员工个人卫生微生物涂抹检测、日常个人卫生及进出车间更衣洗手消毒工作;
9、协助车间改善质量问题;
1.、完成上级交代的其他任务。
岗位要求:
1、具有化学分析或与其相关专业的资格证书;
2、熟悉使用Word/Excel;熟悉产品质量要求以及检验标准;
3、熟悉保健食品行业知识及法律法规;有一定的分析统计能力以及异常情况处理能力;
4、了解HACCP及ISO质量管理体系要求。
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