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岗位职责:1.负责对员工午餐、晚餐菜单的定制和烹饪制作;2.负责厨房卫生工作;3.严格执行营养卫生要求,把好食物验收关;4.保质保量完成烹饪工作,保证按时开餐,并做好食物保温工作。任职资格:1.有重要宴会、团队会议等各类菜点的烹调经验优先;2.有星级酒店工作经验优先;3.有责任心,工作细心,注重团队合作、奉献精神,身体健康,作风干练;4.会处理刺身的优先。已读
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