1.负责按照原材料标准对原料进行检验工作。
2. 负责按照成品标准进行理化、微生物检验工作,确保数据准确,工作高效。
3.负责车间人员,空气,水质,设备微生物检验工作。
4.负责实验室工器具校正管理。
5.负责按照要求开展其他检验项目。
6. 负责收集检验方法,确保所使用检验方法及时更新。
7.负责食品生产经营单位主体责任数据汇集系统数据输入。
8.完成相关生产验检的记录存档。
岗位要求
1. 食品科学与工程或食品检测等相关专业
2.中专以上;
3.工作严谨,善于沟通,积极进取,能吃苦耐劳。:
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