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岗位职责： 1. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备； 2. 保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配； 3. 熟记房号、台号，负贵点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里; 4. 传菜过程中、轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断
工作地点：
广州市番禺区大石街105国道561号
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