我们需要你做什么：

主攻长保质期（比如6个月以上）的烘焙产品，比如各类点心、饼干、酥饼等。

负责新产品从概念到量产的全过程研发，核心是解决保质期、口感风味和成本之间的平衡。

精通食品添加剂和防腐技术的应用，确保产品在货架期内始终保持优秀品质。

熟悉食品工厂的工艺流程和设备，能制定标准，为生产部门提供强有力的技术支持。

我们希望你：

经验老道：五年以上长保烘焙食品（糕点、饼干等）独立研发经验，熟悉相关食品法规。

技术是核心：深刻理解长保产品的防腐保鲜原理，能熟练运用各种工艺和技术延长货架期同时保证口感。

懂工厂懂生产：了解大型食品工厂的生产线流程，你的研发成果要能顺利在车间里大规模生产出来。

严谨踏实：做事认真仔细，注重数据和细节，有很强的逻辑分析和解决问题的能力。

为你我们准备了：

厚道的薪酬：尊重你的技术和经验，薪资水平绝对对得起你的付出。

核心的地位：长保产品是公司的业务基石，你是我们离不开的技术核心。

稳定的环境：公司业务稳定，平台大，让你能安心搞技术，没有后顾之忧。

全面的福利：五险一金、带薪年假、年终奖励、定期体检，保障你的工作和生活。

专业的成长：与行业专家交流学习，在技术上不断精进，成为真正的领域专家。