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岗位职责:1、根据厨师长的要求制作菜品并协助研发新菜品;2、综合利用食品原料,定量、定质,减少损耗,降低成本;3、负责工作区域的卫生,保持厨具的整洁;4、负责所用厨具、厨器、设备的维护保养。任职要求:1、初中以上学历,身体健康,吃苦耐劳,有良好的卫生和营养意识;2、有3年以上主厨工作经验,有酒店厨房工作经验优先。上班时间:8-13点,15-18点,月休2天 包吃午餐,有宿舍。
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